Svaki med je zdrav i trebalo bi ga uvesti u prehranu ne samo u zimskim mjesecima nego i tijekom cijele godine

Obitelji Targuš iz Požege pčelarstvo nije samo posao nego način života

Obitelj Targuš dugi niz godina bavi se pčelarstvom i proizvodnjom raznih proizvoda na bazi meda.

– Prve košnice sam naslijedio od oca, sada imamo 100 pčelinjih zajednica i u poslu sudjeluje cijela obitelj, supruga i ja najviše, sin, snaha i unuk pomažu. Posla uvijek ima, pčele selimo od Požege pa sve do Dvora na Uni, Đakova i Baranje, ovisno na koju ispašu. Ove godine smo zadovoljni, jedino nam je zatajila bagremova paša, dok su lipa, kesten, medljika i suncokret dali dobre rezultate. Prošla godina je bila izrazito loša zbog previše oborina pa ni selidba pčela nije dala rezultata. Kada se jednom počnete baviti pčelarstvom to postaje način života, koji vam se jednostavno uvuče pod kožu – rekao nam je Ivica Targuš.

Svoju paletu proizvoda stalno proširuju tako da u ponudi imaju sve popularniji kremasti med koji se dobiva od meda uljane repice kao baze, stopostotni je prirodni med koji se dobiva kontroliranom kristalizacijom tekućeg meda, med s orašastim plodovima i med u saću. Uz to imaju i cvjetni prah i svijeće od pčelinjeg voska.

Da se od pčelarstva može pristojno živjeti potvrdio nam je Ivica, sa stotinjak pčelinjih zajednica, treba uložiti dosta truda, vremena , rada i kada je godina solidna ne izostane ni prihod.

– Uz proizvode na bazi meda, počeli smo proizvoditi pekmeze i džemove od kruške Viljamovke i raznog voća bez dodavanja šećera tako da su pogodni i za ljude s dijabetesom. Svi proizvodi su od našeg voća i radimo ih na prirodan i starinski način. Najviše oko toga radimo ja i snaha – rekla nam je Marinka Targuš.

Kvaliteta proizvoda obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Targuš nagrađivana je nebrojeno puta mnogim zlatnim medaljama i priznanjima. Svoje proizvode predstavljaju diljem Slavonije i Baranje na raznim sajmovima i manifestacijama, a u planu im je proširenje tržišta, na Jadransku obalu tijekom ljetnih mjeseci.

– Svaki med je zdrav i dobar i trebalo bi ga uvesti u prehranu ne samo u zimskim mjesecima nego i tijekom cijele godine – istaknuo je Ivica Targuš.

Da Marinka i Ivica imaju nasljednika rekao nam je njihov devetogodišnji unuk Leo – Pomažem baki i didi u pčelinjaku i ne bojim se pčela, do sada me ubola samo jedna, ali najviše volim kada se vrca med i jednog dana ću i ja raditi kao i dida.