Projekt Rural – Eno – Gastro – “Cilj današnjih predavanja je upravo čuti mišljenja gospodarstvenika i ljudi koji imaju iskustvo u praksi i sve to povezati s našim obrazovnim programima”
U sklopu projekta "Rural – Eno – Gastro" danas su na Veleučilištu u Požegi i na nastavnoj bazi i spremištu vina "Klijet" u Vetovu predavanja održali Goran Pranjić, predsjednik uprave Belja d.d. i Đuro Horvat, profesor na visokoj školi "Effectus".
Veleučilište u Požegi
U sklopu projekta “Rural – Eno – Gastro” danas su na Veleučilištu u Požegi i na nastavnoj bazi i spremištu vina “Klijet” u Vetovu predavanja održali Goran Pranjić, predsjednik uprave Belja d.d. i Đuro Horvat, profesor na visokoj školi “Effectus”.
– Napravili smo analizu tržišta rada u šest županija, zanimalo nas je koja su očekivanja studenata od Veleučilišta u Požegi, kakva su iskustva na tržištu rada studenata koji su završili studij, a od gospodarstvenika smo tražili informacije o tome koje su njihove potrebe. Na temelju te analize danas smo pozvali gospodarstvenike Požeško – slavonske županije iz sektora voćar, vinar, vinogradar i iz prehrambene tehnologije kako bi s njima napravili detaljnu analizu o tome što je to što oni traže od inženjera koji završe naš studij. Danas smo zamijenili uloge, mi smo u klupama, a gospodarstvenici predaju. Do sada je bilo dosta rasprave da generiramo kadar za burzu, a mi tome upravo na ovaj način želimo doskočiti – rekao je Luka Samardžija, voditelj projekta.
Profesor Đuro Horvat istaknu je koliko je nužno povezivanje obrazovanja s gospodarstvom s posebnim naglaskom na sektor vina.
– Konkurentnost hrvatskog vinskog sektora ovisi o svim dionicima koji se trebaju međusobno povezati kako bi transfer znanja i tehnologije mogao ispuniti njihove temeljne ciljeve, a to je da budu konkurentni na tržištu i da se u drugom koraku internacionaliziraju što je danas od velike važnosti. Interes za povezivanjem objektivno postoji, ali ima jedan detalj vrlo bitan za takve modele, a to je da kod nas još uvijek ne postoji dovoljna razina povjerenja i to je ključ, tu paradigmu treba stalno razbijati – istaknuo je Đuro Horvat.
Svrha i cilj projekta je unapređenja kvalitete visokog obrazovanja. Kroz razvoj i provedbu Hrvatskog kvalifikacijskog okvira potrebno je izraditi cjelovite i djelomične kvalifikacije na studijima iz biotehničkih znanosti, koji su predmet kontinuirane revizije u okviru politike kvalitete nastave.
– Cilj današnjih predavanja je upravo čuti mišljenja gospodarstvenika i ljudi koji imaju iskustvo u praksi i sve to povezati s našim obrazovnim programima. Ideja projekta je uključiti što više mišljenja vanjskih dionika, studenata i gospodarstvenika kako bi naši studenti u budućnosti bili konkurentniji i prilagodljiviji tržištu rada. U sklopu projekta slijedi nam izrada mobilne aplikacije za studente i e-učionice i tako ćemo dati doprinos kvaliteti nastave – rekao je Berislav Andrlić, prodekan za razvoj Veleučilišta u Požegi.
– Na današnjim predavanjima imamo 50 sudionika i nadamo se da ćemo dobiti povratne informacije koje će nam koristiti upravo u reviziji studijskih programa. Vinari i prehrambeni tehnolozi danas će nam reći što trebamo promijeniti, koje ishode učenja trebamo poboljšati – dodao je Berislav Andrlić.
Projekt “Rural-Eno-Gastro, Stručno obrazovanje u funkciji održivog razvoja” započeo je 18. lipnja 2015. godine i trajat će 15 mjeseci, vrijednost projekta je nešto manja od 920 tisuća kuna od čega su 95 posto nepovratna sredstva financirana iz fondova Europske unije. Nositelj je Veleučilište u Požegi, a partner na projektu je Veleučilište Slavonski Brod.
