[FOTO] 10. Dani hrvatskog sira Pleternica

Pleternica, 19.6.2015.

Ni loše vrijeme nije jučer pokvarilo manifestaciju 10. Dani hrvatskog sira u Pleternici, koja je okupila petnaest proizvođača ovih mliječnih delicija.

Udruga Male hrvatske mljekare danas okuplja 17 članova, od kojih je 15 bilo jučer u Pleternici. Članovi udruge otkupljuju ukupno 13 posto domaćeg mlijeka od oko 1500 proizvođača, rekao je u programu Radija Vallis Aurea predsjednik udruge Božidar Kuzmić.

Domaćin im je bio član udruge Božo Božnjak, vlasnik mljekare BiZ iz Buka.

Proizvode su ocijenili predstavnici Agronomskog fakulteta Zagreb. Titula najboljeg pripala je Mljekari Latus iz Žminja za sir “Veli Jože”.

Mljekara BiZ osvojila je brončanu medalju za kiselo vrhnje, srebrne medalje za polutvrdi sir “Pinki”, pleternički polutvrdi sir i za bučki meki sir te Zlatnu medalju za mlječni namaz.

Sve proizvode moglo se i kušati na štandovima izlagača.