Arhiva

[FOTO] “Imamo predivnih, zaboravljenih jela koja pričaju zanimljive priče”

02-09-2015 • 00:00
Rva

Nakon Požege izložba "Muzeji u loncu", bit će postavljena i u drugim muzejima Slavonije.

Content photo Content photo Content photo

Nakon Požege izložba “Muzeji u Loncu”, bit će postavljena i u drugim muzejima Slavonije.

– Etnografsko – fotografskom izložbom „Muzeji u loncu“, nakana je prije svega osvijestiti Slavonce da imamo puno predivnih, zaboravljenih jela, koja su se izobičajila, a pričaju zanimljive priče, pravljena su od originalnih domaćih, rukom rađenih namirnica. Naša je potreba da aktivno sudjelujemo u stvaranju bolje Slavonije, u smislu zarađivanja novca od kulturne i tradicijske baštine. A što se bolje prodaje od starog jela sa zanimljivom pričom – rekla je na početku otvaranja sinoćnje izložbe, ravnateljica Gradskog muzeja Požega, Maja Žebčević – Matić.

– Drago mi je da su nas Muzeji u loncu povezali i da svatko iz svog kraja ima priliku istaknuti jedan dio kulturne baštine. Sigurno da svako od ovih starih jela nema svoj točan datum ili godinu nastanka, ali sva su ta jela vezana za prošlo stoljeće, što danas iz perspektive fast fooda i univerzalnih jela, čini jednu nevjerojatnu i čudesnu raznolikost koja datira od prije 100 godina – naglasila je Ruža Marić, ravnateljica Gradskog muzeja Vukovar i predsjednica Muzejske udruge istočne Hrvatske.

Smatra kako je ova akcija čiji je inicijator upravo Gradski muzej Požega, dobro složena jer u kreiranju jela i izvlačenju iz zaborava starih recepata sudjeluju sami sugrađani.

– U toj želji da se vratimo tradiciji, postajemo posebni, imamo vlastiti specijalitet, ali i ono najvažnije, educiramo naše mlade naraštaje o načinu života ljudi iz vremena. iz kojega dolaze ova jela – rekla je Ruža Marić. Nakon Požege izložba će biti postavljena i u drugim muzejima Slavonije. Požežani i njihovi gosti mogu je pogledati do 5. rujna od 10 do 12 sati te od 19,30 do 22,30 uz prigodnu prodaju tradicijskog fast fooda Muzeja u loncu.