Onečišćena hrana uzrokuje više od 200 bolesti, od proljeva do raka

Obilježen Svjetski dan zdravlja, mjerenjem tlaka i šećera u krvi

Ovogodišnji Svjetski dan zdravlja obilježava se pod sloganom „Od polja do stola zdrava hrana“, s obzirom na to da je sigurna i kvalitetna hrana osnova za dug i zdrav život. Ove je godine stavljen je naglasak na važnost zdrave hrane u cijelom prehrambenom lancu – od uzgajivača preko prerađivača, prodavača sve do potrošača. U današnjem svijetu gdje ljudi, roba i hrana putuju sve brže, velika je vjerojatnost onečišćenja hrane štetnim bakterijama, virusima, parazitima ili kemikalijama.

Svjetska zdravstvena organizacija poziva na koordiniranu prekograničnu suradnju radi sigurne opskrbe krajnjeg potrošača, s obzirom na to da onečišćena hrana uzrokuje više od 200 različitih bolesti – od proljeva do raka. Tijekom Mjeseca preventive i ove godine se na području naše županije obilježava Svjetski dan zdravlja, a danas prijepodne je to bilo u središtima Požege, Pleternice, Kutjeva, Čaglina i Velike.

Zavod za javno zdravstvo proveo je akciju u suradnji s Domom zdravlja Požeško-slavonske županije, Medicinskim fakultetom Sveučilišta u Zagrebu i Palijativnim timom LiPa, gdje se utvrđivala prisutnost različitih rizičnih faktora, mjerenjem krvnog tlaka, vrijednosti šećera u krvi, određivanjem omjera struka i bokova, popunjavanjem zdravstvene ankete i savjetovanjem o odabiru zdravijeg životnog stila.

preporučio je doktor Ante Vitalija iz Zavoda za javno zdravstvo, dodajući da kod kupovine gotovih proizvoda obavezno treba čitati deklaracije i  izbjegavati hranu s puno kemikalija i nepoznatim sastojcima.