Arhiva

Kup ugostitelja „Sv. Grgur“ uživa veliku potporu

26-02-2016 • 00:00
Rva

Ove će se godine po jedanaesti puta održati Kup ugostitelja „Sv Grgur“, kojeg s požeškom Obrtničkom školom organiziraju Obrtnička komora Požeško-slavonske županije, Udruženje obrtnika Požega te Udruženje obrtnika Pakraca i Lipika, uz potporu Grada Požege i Požeško-slavonske županije

Content photo Content photo Content photo Content photo Content photo
00:00
Content photo Content photo
00:00
Content photo Content photo Content photo Content photo

Ove će se godine po jedanaesti puta održati Kup ugostitelja „Sv Grgur“, kojeg s požeškom Obrtničkom školom organiziraju Obrtnička komora Požeško-slavonske županije, Udruženje obrtnika Požega te Udruženje obrtnika Pakraca i Lipika, uz potporu Grada Požege i Požeško-slavonske županije

Ove će se godine po jedanaesti puta održati Kup ugostitelja „Sv Grgur“, kojeg s požeškom Obrtničkom školom organiziraju Obrtnička komora Požeško-slavonske županije, Udruženje obrtnika Požega te Udruženje obrtnika Pakraca i Lipika, uz potporu Grada Požege i Požeško-slavonske županije.

Kup je natjecanje učenika i ugostitelja u prigotovljavanju jela i spravljanju barskih mješavina te u natjecanju somelijera juniora. Paradoks je da srednjoškolci kao maloljetnici vina ne smiju kušati, nego rade prema dostupnim opisima vina od strane poznavatelja vina, vinara i iskusnijih somelijera.

Na današnjoj konferenciji za medije predstavljeni su partneri – petnaestak vinarija koji su odlučili sponzorirati Kup svojim vinima, među kojima je i Galić d.o.o. te poslovni subjekti poput tvrtke Grbić , Zvečeva i Mljekare BiZ.

Ravnateljica Obrtničke škole Iva Šnajder izrazila je zadovoljstvo zbog  velike podrške Kupu jer je njihova manifestacija osmišljena s ciljem promocije ugostiteljstva u našem kraju.

Predsjednik Udruženja obrtnika Požega Mile Golić te predsjednik Obrtničke komore Požeško-slavonske županije Ante Bilobrk također su pozdravili goste i rekli da se ovakvim projektima želi inicirati razvoj turizma i prodaju vina na kućnom pragu, za što je potreban stručan kadar.

Zamjenik gradonačelnika Grada Požege Mario Pilon istaknuo je da povijest obrtništva u našem gradu datira još od 18. stoljeća.

Ove godine vina su birana da bi se sljubila s flambiranim kruškama i flambiranim svinjskim fileom. Neka od vina su danas kušana, a neka su i prezentirali predstavnici vinarija poput Kutjeva d.d., Veleučilišta u Požegi i Vinarije Zrinščak.

Kup ugostitelja ove će se godine održati u petak 4. ožujka s početkom u 11 sati u Dvorani obrtnika Požega. Najboljima će u poslijepodnevnim satima biti dodijeljen simbol kupa – Sv. Grgur u sedam disciplina, a Grand prix će dobiti škola koja skupi najviše bodova u natjecanju.